Menu komponujemy smakiem
Restauracja pełna Kaszubskich smaków i aromatów
Menu Mailna i Pokrzywa oparte jest na lokalnych produktach. Dzięki temu, przy pomocy perfekcyjnego szefa kuchni, udało nam się storzyć pełną gamę eleganckich, wyszukanych dań. Wspaniale, że trafiliście do nas.
Gravlax - łosoś marynowany / jabłko / żubrówka / majonez z palonego siana / pumpernikiel - 29 PLN -
Tatar wołowy / pikle / żel z ogórka / opalane żółtko - 34 PLN -
Sałatka Cesar / sałata rzymska / sos Cesar / grzanki / pomidory suszone / parmezan - 25 PLN -
Kozi ser / szpinak / roszponka / pieczony burak / malina / borówka / truskawka - 33 PLN -
Sałatka rajska / sałata dębolistna / rostbef / sos ostrygowy / arbuz / melon / truskawka z pieprzem - 38 PLN -
Rosół / makaron / warzywa julienne - 18 PLN -
Dashi z łososiem / szczypiorek / por / kiełki fasoli mun - 22 PLN -
Chłodnik z zielonego ogórka / groszek cukrowy / oliwa ziołowa / lazur - 19 PLN -
Spaghetti aglio olio / owoce morza / emulsja winna z masłem / pietruszka - 37 PLN -
Tagliatelle z wołowiną / pomidorki cherry / szpinak baby - 35 PLN -
Burger wołowy / ogórek konserwowy / pomidor / czerwona sałata / boczek / cheddar / sałata - 38 PLN -
Kurczak supreme sv / puree marchew - wanilia / groszek / bulgur/ mięta / sos limonkowy - 38 PLN -
Okoń morski / beluga / sałatka ze świeżych ziół / sos kaczy - 43 PLN -
Sandacz / puree kalafiora - drożdże / gryka / sos toum / groszek cukrowy - 41 PLN -
Policzki z dzika / puree topinambur / palona szalotka / marchew / sos jeżynowy - 42 PLN -
Rostbef z Pniew / ziemniak z ogniska / sałatka z pomidorów / sos porto - 80 PLN -
Sernik leśny / konfitura z czarnego bzu / owoce leśne / kwiat lipy - 20 PLN -
Czekoladowy fondant / lody z koziego sera / coullis malinowy / cygaretka - 19 PLN -
Mus Matcha / mus z mrożonej herbaty / galaretka z arbuza / sorbet z kiwi - 18 PLN -
Puchar lodowy / 3 gałki lodów / owoce / bita śmietana - 17 PLN -
Warzywna banda / rosół drobiowy z makaronem - 10 PLN -
„Zawstydzony Pan Pomidor” / krem pomidorowy - 12 PLN -
Gdzie jest Nemo / łosoś pieczony / puree ziemniaczane lub frytki / surówka - 19 PLN -
Gdaczące Ko Ko / nuggetsy / puree ziemniaczane lub frytki / surówka - 18 PLN -
Leży ślimak na leśniku i drzemie / naleśniki / do wyboru: twaróg / dżem / owoce sezonowe / nutella - 14 PLN -
