Kaszuby to nie tylko kraina malowniczych jezior i gęstych lasów, którą zachwycają się miłośnicy przyrody i regionalnej kultury, ale także raj dla pasjonatów grzybobrania. Bory Tucholskie i okolice to przepiękne krajobrazy, które oferują zarówno ciszę i spokój, jak i niezwykłe bogactwo grzybów. Gdzie szukać najlepszych okazów? Podpowiadamy!
Wyróżniającą cechą lasów kaszubskich jest różnorodność ich ekosystemów (zarówno lasy sosnowe, jak i liściaste i mieszane). Obszary te są domem dla licznych gatunków grzybów, co sprawia, że stanowią doskonałe miejsce dla grzybiarzy o różnych preferencjach. Bory Tucholskie, będące jednym z największych kompleksów leśnych w Polsce, są miejscem szczególnie godnym uwagi. Bez większych trudności znajdziemy tu zarówno tradycyjne borowiki i kurki, jak i rzadsze gatunki, takie jak koźlarze, rydze, gąski i maślaki. Bogate w grzyby są również okolice Jeziora Szczytno, Jeziora Długiego czy Jeziora Raduńskiego.
Odkrywanie bogactwa grzybów na Kaszubach staje się jeszcze bardziej ułatwione, gdy wybierasz się do Hotelu Aubrecht, malowniczo usytuowanego nieopodal Borów Tucholskich i Jeziora Szczytno. To właśnie tutaj, w otoczeniu dzikiej przyrody i świeżego powietrza, możesz cieszyć się nie tylko komfortem zakwaterowania, ale także niezliczonymi miejscami, które wprost idealnie nadają się do grzybobrania.
Grzyby na Kaszubach pojawiają się dość wcześnie i występują do późnej jesieni. Na niektóre grzyby możemy natrafić już wiosną. Już od maja, zwłaszcza po deszczach, można znaleźć m.in. w Borach Tucholskich młode okazy podgrzybków i maślaków. Zdarza się nawet, że już w maju pojawiają się pierwsze kurki.
Lato to czas, kiedy Kaszuby prezentują się w pełnej krasie. Wysokie temperatury i obfite opady deszczu sprzyjają wzrostowi grzybów, co czyni ten okres idealnym dla grzybiarzy. W tym czasie na Kaszubach można znaleźć wiele popularnych gatunków, takich jak: borowiki, podgrzybki, koźlarze, maślaki czy leśne pieczarki. Szczególnie obfitych zbiorów można się spodziewać w lipcu i sierpniu, gdy wilgotność gleby jest odpowiednia.
Jesień to bez wątpienia najbardziej popularna pora roku dla grzybiarzy na Kaszubach. Chłodniejsze noce i obfite opady deszczu sprawiają, że lasy są doskonale nawilżone, co sprzyja obfitości grzybów. To właśnie wówczas można znaleźć najwięcej gatunków grzybów, w tym cenionych borowików szlachetnych czy kozaków.
Zima na Kaszubach przynosi spokój i ciszę, a lasy często są pokryte grubą warstwą śniegu. Większość gatunków grzybów nie występuje w tym okresie, choć wciąż można spotkać m.in. gąski niekształtne. Warunki pogodowe mają ogromny wpływ na udane grzybobranie na Kaszubach. Deszczowe dni sprzyjają wzrostowi grzybów i sprawiają, że gleba jest odpowiednio wilgotna.
Do grzybobrania należy się we właściwy sposób przygotować. Przede wszystkim należy przestrzegać kilku zasad bezpieczeństwa na temat identyfikacji grzybów. Dobrym pomysłem będą książki lub aplikacje mobilne poświęcone różnym gatunkom grzybów, które umożliwią ich lepsze i skuteczne rozpoznawanie.
Początkujący grzybiarze powinni też na początku skoncentrować się na identyfikacji kilku popularnych gatunków grzybów jadalnych, takich jak borowiki, kozaki, czy maślaki. Podczas identyfikacji grzybów zwracaj uwagę na różnice w kształcie, kolorze, wielkości, oraz teksturze. Nawet drobne szczegóły mogą być kluczowe w rozróżnieniu między gatunkami jadalnymi a trującymi. Przed wyjściem do lasu koniecznie wyposaż się w koszyk lub siatkę na grzyby.
Pamiętaj o szacunku dla środowiska naturalnego. Nie wyrywaj grzybów razem z grzybnią ani nie niszcz roślinności wokół nich. Zanim wyjdziesz na grzybobranie, powiedz komuś, gdzie się wybierasz i kiedy planujesz wrócić. W przypadku jakichkolwiek problemów taka informacja może być niezwykle pomocna. Nie zapomnij również o butelce wody i naładowaniu telefonu — w lesie można się zgubić.
Nigdy nie wychodź na grzybobranie w nieodpowiednim ubraniu. Wybierz wygodne i odporne ubrania, odpowiednie obuwie oraz nie zapomnij o nakryciu głowy. Na dłuższe wędrówki warto zabrać ze sobą podstawowy zestaw apteczny. Omijaj obszary, które mogą być niebezpieczne, takie jak strome zbocza, tereny podmokłe czy obszary z intensywnym ruchem zwierząt dzikich.
Kaszuby słyną z malowniczych tras spacerowych, które idealnie nadają się dla rodzin z dziećmi. Oznakowane szlaki prowadzą przez lasy i polany, oferując niezapomniane widoki i możliwość obserwacji lokalnej fauny i flory. Dla rodzin z małymi dziećmi warto wybrać łatwe trasy o niewielkim stopniu trudności — niektóre z nich dostępne są nawet dla wózków dziecięcych. Spacerując po wybranych trasach, można nie tylko zbierać grzyby, ale również cieszyć się rozmowami z rodziną i kontemplacją piękna przyrody.
Oprócz grzybobrania Kaszuby oferują wiele dodatkowych atrakcji. Piknik nad jeziorem lub rzeką to doskonały sposób na spędzenie czasu na świeżym powietrzu. Dla aktywnych rodzin dostępne są również możliwości wypożyczenia rowerów, kajaków czy organizacji wycieczek jeździeckich, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie.
Hotel Aubrecht jest doskonałym miejscem dla wszystkich osób, które pragną skorzystać uroków kaszubskich lasów i jezior. Przyjazna atmosfera i liczne udogodnienia sprawiają, że pobyt w naszym obiekcie staje się nie tylko okazją do zbierania grzybów, ale również relaksu i wypoczynku dla całej rodziny.
